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本文发布时间:2016-04-19 23:40 编辑:勤奋者
怎样做麻辣豆腐
编辑精选
2豆腐切方丁放入烤碗中
3把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟，4取出倒在豆腐上，撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤，稍微拌一下，放入微波炉中叮3分钟。
详细操作
1尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末，与豆瓣、油拌匀2豆腐切方丁放入烤碗中
3把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟，4取出倒在豆腐上，撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤，稍微拌一下，放入微波炉中叮3分钟。
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主料 豆腐 300g 辅料 油 适量 郫县豆瓣酱 30g 葱 适量 姜 适量 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 水淀粉 适量 酱油 适量 步骤 1.准备食材 2.豆腐切成约2厘米的大方叮 3.将水中投入少许盐，放入豆腐丁大火煮开约两分钟后关火。 4.锅中油烧热，放入郫县豆... >>详细
问题2：怎样做麻辣豆腐？
【菜名】 麻辣豆腐 【所属菜系】 川菜 【特点】 味麻辣香，为四川便菜。 【原料】 主料 南豆腐2块，瘦牛肉100克，青蒜50克。调料 植物油100克，豆瓣酱50克，辣椒粉、酱油各8克，料酒20克，四川豆鼓20克，味精8克，湿淀... >>详细
问题3：怎么做麻辣豆腐
上百度搜很全的。 >>详细
问题4：100人的麻辣豆腐怎么做
材料 豆腐、红油郫县豆瓣、少许酱油、糖、香油、黑胡椒和葱末 做法 1 豆腐切块，煮一下 2 油烧热，烹入红油郫县豆瓣、少许酱油、糖 3加少量水 4倒入豆腐，煮一会儿 5勾薄芡、淋香油出锅 6撒一些黑胡椒和葱末 >>详细
问题5：麻辣豆腐怎么做
麻辣豆腐 材料 豆腐250克，郫县豆瓣酱30克，青蒜或蒜苗1小把，姜1小块，酱油5克，辣椒粉2克，水淀粉少许，花椒粉少许 做法 1、豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出 2、豆瓣酱切碎，青蒜切段，姜切末 3、油热后，倒入豆瓣酱炒香，... >>详细
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