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家常鱼头豆腐汤怎么做好吃有营养
详细操作
把鱼头清洗干净等用,鱼肉那些黑色的膜一定要去掉,鱼锶也不要了。

2,准备好姜葱。生姜切成丝,葱切成小段。

3,锅烧热放油,再放入鱼头,小火慢慢煎。煎黄一面再翻过来煎另一面。


4,再翻过来煎一下,变黄了,香味也出来了。放入生姜丝。


5,放入豆腐,再加入一大碗清水。慢慢煮。


6,等到汤变得白白的浓浓的,就差不多了呢,就放葱花,放胡椒粉,鸡精。

7,加入食盐,关火,装入大碗里,完工,好香哦。


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