松花蛋捣豆腐怎么做——老年人的美食

详细操作

首先准备一块豆腐，一个松花蛋。这是两人份的。您可以根据人数的多少适量的增减。

将豆腐切成条块状，如图

将松花蛋切碎。一般的超市就能买到

将东西全部放入碗里或者小盆里，用筷子先捣烂一下，再放入调料，如香油，盐，接着继续搅拌。听老人说，盐能加快松花蛋和豆腐的融合

捣烂成如图效果就可以吃了，切忌捣的太碎，否则筷子就夹不住了

老年人喜欢吃淡的食物，作为年轻人，别放太多盐。常回家看看自己的老人，老人还记得或者留着你喜欢吃的东西，而你是否还记得老人的喜好呢

用户类似问题：

问题1：皮蛋豆腐怎么做？简单点的

皮蛋豆腐最简单了： 1.首先把皮蛋剥好，捣碎一点，到上一点点酱油，醋可以多放一些，一搅拌。 2.把豆腐放入碗中和皮蛋一起搅拌。这样就OK了。 >>详细

问题2：皮蛋豆腐制作方法！！！

方法一皮蛋拌豆腐食品用料 皮蛋豆腐成品照片(18张) 内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜 （1）用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中 （2）将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用 材料：豆腐（盒装... >>详细

问题3：皮蛋豆腐怎么做又爽口又好吃呢？

主料：豆腐 (1 盒)， 皮蛋 (3 个)。 调料：生姜 (1 块) ，蒜 (3 瓣)， 小葱 (2 根) ，凉拌酱油 (2 茶匙) ，芝麻油 (适量) ，香醋 (3 茶匙)。 做法 1、准备好所有材料。 2、葱姜蒜洗净、切细粒。 3、葱姜蒜放入碗中，倒入香醋，再倒入生抽。 4、... >>详细

问题4：松花蛋的家庭做法

主料：松花蛋2个、豆腐1盒 辅料：红尖椒1个、北杏仁适量 调料：食盐适量、酱油适量、香油适量、小葱适量、香菜适量、辣椒油少许 松花蛋的做法 1.将松花蛋放在水里煮一下，凉水泡一下冷却。这样可以让松花蛋的黄凝固好切不粘刀。 2.将冷却的松花... >>详细

问题5：松花豆腐的做法

菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 清热去火食谱 工艺：拌松花豆腐的制作材料：主料：松花蛋（鸭蛋）100克,豆腐(南)200克调料：芝麻酱15克,酱油10克,盐3克,大蒜（白皮）5克,大葱5克,姜3克松花豆腐的特色：此菜吃法新颖，别有风味。：1. 将松花蛋洗... >>详细