清凉减肥的莴笋拌银芽

详细操作

将绿豆芽摘去根部后洗净；

坐锅烧水，水开后，加入少许盐和油，放入绿豆芽焯水30秒后捞出；

将焯水后的绿豆芽控干水分，入冰水浸泡10分钟；

将莴笋去皮切丝；

切丝后的莴笋用少许盐腌制3－5分钟，腌渍出水；

取一小碗，用少许白糖、米醋、生抽和凉开水调好料汁；

将上述3的绿豆芽捞出控干水分，放入大碗中，淋入上述6拌匀；

将上述5中腌渍出来的水沥去，仅将莴笋丝并入上述7中；

将上述8拌匀，把所有食材连同汤汁换至盘中，即可。

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问题2：莲花白和莴笋什么更减肥

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问题3：吃莴笋能减肥吗？如题 谢谢了

会去一些肠胃里的油，吃多了对胃不好 求采纳 >>详细

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问题5：用莴笋可以做出哪些菜？

凉拌类 凉拌莴笋 莴笋去皮切片，不能太薄不然会影响口感。烧一锅开水把莴笋抄一下，然后马上用凉水去冲，这样才能保证抄过的莴笋又绿又脆。然后就可以放个大碗里拌了，放一点点酱油，醋，糖，一点点盐，辣椒油，花椒面，然后就可以吃了。 辣椒油... >>详细