孜然炒豆腐的制作方法

详细操作

豆腐切丁，香葱洗净切好备用。

锅置火上，用油炒热，放入葱花先炒香。

加入豆腐翻匀，然后加盖焖一分钟。

打开盖子转小火慢慢煸炒，加入两汤匙酱油和少许盐。

放入孜然粉辣椒粉。

改中火再翻动。

令孜然粉产生香味即可盛出。

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