水爆牛肉炖白菜冻豆腐海带

详细操作

冻豆腐取出，备用，牛肉稍微化冻，就可以切，一定要切薄片，葱姜切好备用

切好的牛肉，放在碗里，放淀粉3克左右，抓匀，放入葱姜，倒入酱油适量，加鸡精少许。充分搅匀。

白菜洗净，切成小块

锅里加清水，加入大料一个，白菜倒入，冻豆腐、海带切好

等待白菜开锅，就可以加入了。加入适量的盐，盖盖等待开锅。

开锅后，还要等一会，等待白菜熟了，就把所有菜，拨向一边，一边就是菜汤，留下一个煮牛肉的位置，牛肉加入，开锅后尽量搅匀。

熟了，就出锅装盆。这菜还不错，简单好学，吃起来，可是很好吃的，非常上口。泡一碗大米饭，吃吃看。

用户类似问题：

问题1：冻豆腐海带白菜一起炖食对患脂肪肝的人如何

吃这两种菜是没事的，都比较清淡，对脂肪肝患者来说是比较好的。 >>详细

问题2：白菜炖豆腐海带可以吗

大白菜500g 泡发海带300g 冻豆腐200g 辅料、油适量、盐适量、生抽适量、葱适量。 步骤 1.主辅料： 白菜、泡发海带、冻豆腐 2.白菜洗净切块。 3.把海带泡发洗净切块。 4.热油，炒香葱花。 5.放入白菜翻炒。 6.加少许生抽。 7.翻炒均匀。 8.加入冻... >>详细

问题3：谁知道那道 “白菜、炸刀鱼、海带、冻豆腐等等”一锅...

大烩菜或乱炖 原料：白菜，海带，粉条，豆腐，烧土豆，烧肉 调料：葱，姜，蒜，大料，花椒粒，盐，鸡精，香油，还有最重要炖过肉的汤。 锅具：沙锅 步骤： 1、先海带温水泡好切丝状，豆腐，土豆，烧肉切块状，白菜切小就可。用纱布包些花椒大料... >>详细

问题4：牛肉白菜海带豆腐能炖一起吗

可以一起炖。但要先放牛肉，快熟时再加豆腐、海带，最后加白菜。 >>详细

问题5：排骨海带白菜冻豆腐怎么做好吃

一锅炖，很好吃。冷水下排骨，水开捞去泡沫，然后下菜冻豆腐白菜，汤好吃喝，菜好吃。 >>详细