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本文发布时间:2016-04-19 18:17 编辑:勤奋者
“牡蛎煲豆腐让人更舒服”
编辑精选
详细操作
所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。
牡蛎干事先浸泡10小时以上。
豆腐切小块、肉切丁。
锅内倒少量油，姜蒜爆香。
加入肉丁煸炒。
炒至变色。
再加入牡蛎一起炒。
加适量热水烧开。
烧开了。
切好的豆腐放砂锅底部。
将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。
大火烧开转小火20分钟。
最后加点鸡精跟香菜即可。
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