油豆腐炒鸡肾家常做法

详细操作

先将鸡肾洗净，切片

油豆腐洗好后挤一挤水，放在碗里备用

在鸡肾中加入酱油、生粉、料酒、盐和胡椒粉，戴上一次性手套抓匀，然后用腌一会儿

然后我们把姜切丝，把蒜切片，用刀的时候要注意安全，因为这两种辅料都比较小，所以我们要注意安全

热锅凉油，然后我们将切好的蒜片姜片丢入锅内爆香，注意油花不要溅到自己

将腌好的鸡肾放入锅中

待鸡肾变色之后，我们就可以将它们捞出，放入碗中备用

接下来我们开始炒油豆腐

油豆腐变软后，我们就将鸡肾一起放入油豆腐中一起炒

出锅之前，我们放一点鸡粉快速翻炒，然后就可以出锅啦~

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食材准备： 具体步骤： 蒜头切好 .瘦肉切好，用盐，生粉腌制5分钟左右 油豆腐切三角形状 热锅放油，炒香蒜头 瘦肉倒入翻炒片刻 炒至瘦肉变色，装起 再放少量的盐加入青辣椒加少量盐翻炒 青辣椒炒至变色倒入油豆腐再翻炒几下 最后倒入刚才炒的瘦... >>详细

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问题5：鸡肾怎么做 爆炒

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