家常清蒸鲈鱼

详细操作

准备好原料，并切好备用：鱼去内脏，清理鱼鳞，并在鱼后背沿线切开大约1/3深度；葱姜切丝备用

进行腌渍，倒入啤酒进行去腥。并将切好的葱丝塞进鱼肚子俩面入味。腌渍大约15分钟即可

将腌过的鱼摆上葱段。烧开水，放入锅中清蒸8-15分钟。出锅之后淋上豉油即可出锅。

用户类似问题：

问题1：清蒸鲈鱼的家常做法？？？

清蒸鲈鱼的家常做法如下： 主料：鲈鱼 辅料：香葱 姜 米酒 蒸鱼豉油 盐 胡椒粉 猪油 1、一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。 2、鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。 3、腌渍的葱姜铺下面。 4、鱼站里起来，身上... >>详细

问题2：清蒸鲈鱼一般蒸多久最好？？

鲈鱼鲜的话，蒸的时间要短点，一般12分钟就好可以了。 清蒸鲈鱼的做法： 1、鲈鱼一条，内脏一律不要，洗净装盘待用。 2、在鱼身上抹少许盐，并撒上姜丝。 3、下锅蒸。 4、大概蒸上十二分钟左右，可揭开锅盖看看，如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中... >>详细

问题3：清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼的家常做法

清炖鲈鱼的做法 材料 参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约 500克)、姜3片、热水2000毫升 做法 作法: 1、 先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。 2、 取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、... >>详细

问题4：清蒸鲈鱼怎么做？

清蒸鲈鱼的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清蒸鲈鱼的制作材料： 主料：鲈鱼1条约600克,蛤仔5粒,猪肉6片,火腿3片,大白菜适量。 调料：盐,味精,料酒教您清蒸鲈鱼怎么做，如何做清蒸鲈鱼才好吃①鲈鱼去鳞，剖净，用刀划双面各2刀。大白菜洗净对... >>详细

问题5：清蒸鲈鱼怎么做

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