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铁板豆腐的做法
详细操作
将买来的新鲜豆腐放在冰箱的保温层里若干个小时。

将豆腐拿出来放在锅里煎。

豆腐两面煎成金黄色后,放入椒盐,继续煎2分钟。

将煎好的豆腐摆放在盘子里备用。

将红辣椒、青辣椒、蒜切碎。在辣椒碗里放上适量的酱油,在浇上一勺烧热的食用油。

将调好的料撒在豆腐上。即可食用了。

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问题5:铁板豆腐的做法
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