美味的蟹黄豆腐做法

详细操作

准备食材：

内酯豆腐倒入盘中切块，咸鸭蛋扒皮；

点火，加适量食用油（小火）先将鸭蛋黄在油中翻炒（用铲子压碎），再加蛋清翻炒成糊状；

加内酯豆腐翻炒加，盖锅盖小火炖10分钟左右，加盐适量（也可以不加盐）；

加香菜后，用盘子盛出，一盘美味的蟹黄豆腐就做好了。

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问题1：蟹黄豆腐的最佳做法是什么？

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问题2：麻辣诱惑的蟹黄豆腐很好吃，但不知是怎么做的？

你好！！ 一： ”蟹黄豆腐“， 绝对的极品，好吃极了！ 看看下面的评论，就知道啦：（不过，真的遗憾，本人没有口福，没有吃到）。 一： 大厨的点评： 把蟹的一半蟹黄取出，和豆浆、豆腐、鸡蛋一起搅拌，再把蟹放进去，蒸熟。此菜蛋白质比较高，有... >>详细

问题3：豆腐蟹黄羹的做法求解答

菜系及功效：私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 工艺：煮豆腐蟹黄羹的制作材料：主料：豆腐(北)500克,青蟹200克 辅料：丝瓜50克 调料：姜5克,盐3克,酱油5克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克 豆腐蟹黄羹的特色：菜色幽雅，鲜香美... >>详细

问题4：蟹黄豆腐羹怎么才能让颜色很 黄 很漂亮

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问题5：蟹黄怎么做好吃

选用新鲜螃蟹，一定要鲜活的，螃蟹一旦死去，鲜味尽失矣。一般家庭食用，两只螃蟹已可，但是，要带着蟹黄的，因为这粥是蟹黄粥吗。将螃蟹洗净切开，蟹黄取出捣碎备用。 准备猪肉丸半斤，最好是广东肉丸，富有弹性和韧劲，哈。如果蟹黄份量不够，... >>详细