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本文发布时间:2016-04-19 22:02 编辑:勤奋者
百花酿日本豆腐
编辑精选
详细操作
1猪肉切成泥，加盐 酒 鸡精少许蛋液拌均匀，加淀粉做成小的丸子。
2日本豆腐切段，中间挖小孔（我用小调羹所以做的不是很好）撒少许盐。
3把小肉丸放在挖好的豆腐孔上，中间放上一棵枸杞子（因为是宁夏朋友送的所以特大颗）。
4蒸锅加水烧开，放入摆好的盘子，蒸上6分钟左右。
5把西兰花切小朵，过水待用。
6把盘子取出，均匀的浇上香油。
7周边摆上西兰花。
8最后可以浇少许的生抽，可以提一下味道。挖出来的豆腐可以直接煎入鸡蛋里，味道也不错的。这样就不会浪费了。
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