番茄炒油豆腐的简单做法

详细操作

砧板要保持整洁，干净，规范使用，豆腐切正方块，西红柿，切小块，蒜切片。 番茄炒油豆腐，用完菜刀靠里，不要划破手指。切记！

锅烧起来，不要有水，45度左右往锅里放油，放蒜炒香。

有味道炒出后放豆腐下锅煎，之前放点盐，这样油就不炸开锅，豆腐两面都要煎黄。

豆腐煎好了，放西红柿下去炒，再加盐，芹菜叶，葱，鸡精调味。

用户类似问题：

问题1：怎么做油豆腐炒肉，要最简单的方法

材料：油豆腐120克，瘦肉100克，小葱适量 制作方法：将油豆腐切开（煮的时候豆腐容易入味）瘦肉切片，加入适量的盐，胡椒粉，酱油，生粉，鸡精搅拌均匀，腌制10分钟，小葱切段 在锅内放入小许油，开火至油温50度左右，将腌好的瘦肉放到锅中翻炒... >>详细

问题2：油豆腐的做法

原料：豆芽，油豆腐。步骤1：油豆腐开水洗一下，然后切几刀待用，豆芽摘一下洗干净。步骤2：锅中底油，油热倒入点姜末爆香一下，然后倒入豆大火翻炒下。步骤3：然后倒入油豆腐，混炒几下。然后加盐和少许水，盖锅盖烧个2到3分钟，一定要把豆芽烧... >>详细

问题3：青辣椒炒油豆腐的做法

食材准备： 具体步骤： 蒜头切好 .瘦肉切好，用盐，生粉腌制5分钟左右 油豆腐切三角形状 热锅放油，炒香蒜头 瘦肉倒入翻炒片刻 炒至瘦肉变色，装起 再放少量的盐加入青辣椒加少量盐翻炒 青辣椒炒至变色倒入油豆腐再翻炒几下 最后倒入刚才炒的瘦... >>详细

问题4：豆腐有哪些又好吃又简单的做法

过桥豆腐: 食材：豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g 做法：1)准备好的辣酱2)豆腐切块 鸡蛋打好 3)将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4)蒸好的豆腐鸡蛋 5)蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等 6）浇在蒸好的豆腐上，再撒... >>详细

问题5：番茄炒蛋最简单的做法

西红柿鸡蛋面属于大众型食品，不属于地方性特色饮食，因此，不会象陕西臊子面那样有地域性烹调特点的差异，因此，西红柿鸡蛋面无所谓正宗与不正宗之说，只能说是做的好吃和不好吃而已，，哈哈推荐做法：材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香... >>详细