怎样做豆腐营养又好吃

详细操作

准备好原材料

豆腐切成片

将豆腐放入盘里摆放好

瘦肉剁成肉末

肉末加入适量生抽、香油、玉米淀粉，拌匀

生姜、大蒜瓣切成末

锅里放入适量花生油，放入肉末中火翻炒

加入剁椒酱、生抽、姜蒜末，翻炒均匀

加入少许水烧开

将炒好的肉末连同汤一起倒入豆腐的盘里，入锅蒸20分钟

出锅了

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