牛头肉炒大蒜

详细操作

半熟的牛头肉，切片，备用。

大蒜切段，备用。

热油锅。

放入姜丝，炒出香味。

放入牛头肉，翻炒。

放入酱油、盐，翻炒。

加水，焖煮。

放入少许白糖和醋，焖煮。

放入大蒜，翻炒。

收汁，出锅，装盘。

口味劲道。

用户类似问题：

问题1：肉炒大蒜怎么炒?

将肉切片，放入适量的盐，用手不停的抓，感觉到有肉有粘性就可以了，再用生粉加入水调均（生粉最好用玉米粉，因为炒时个不会粘锅）倒入肉片内搅均备用。 将大蒜切片，如喜欢辣椒可以加入一些。 将油倒入锅中，加热至六成，放入肉片，炒至肉片变... >>详细

问题2：大蒜炒肉的材料及做法是什么？

主料：大蒜 辅料：油 盐 五花肉 芹菜 1.大蒜洗净用清水泡30分钟 2.大蒜切段 3.五花肉放炒锅炒 4.将五花肉炒出油 5.加入大蒜炒匀，加盐调味 6.加入少许清水煮至收汁 7.盛出食用 >>详细

问题3：牛肉可以炒大蒜吗？

可以的，蒜子牛肉是道名菜。祝开心。 >>详细

问题4：牛头肉怎么烧

原料：牛头1个，花椒粉、辣椒油、葱、姜、酒、味精、精盐各适量。 做法： 1、把牛头锯去角，用火烧焦皮面，用刀刮去焦面，直到没毛根为止。烧时要从顶部开始，注意不要把皮烧裂。2、烧完后用水把皮泡软，用刀刮干净，洗净，整个牛头放入锅内煮到... >>详细

问题5：牛头肉炒辣椒怎么做，急

弦洗干净牛头肉，飞水，然后爆香辣椒、放肉进去炒。就OK啦＞简单做法，望采纳，谢谢】 >>详细