百菜不如白菜——白菜炖干豆腐

详细操作

把干豆腐洗净切成条

大白菜洗净切成片

胡萝卜切成片

锅中倒油 油热后下入葱花煸香

下入白菜略炒

下入胡萝卜

加盐 酱油 十三香 鸡精调味

加入适量的清水 加入干豆腐

加盖炖五分钟

五分钟后就可以出锅装盘了

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