排骨莲藕汤好吃的简易做法

详细操作

排骨清洗干净，斩成块状，焯水，然后冲洗干净

锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块

加入生姜片，少量料酒，胡萝卜切滚刀片，莲藕切大块

转小火慢炖，煲至排骨软烂，加入莲藕块和胡萝卜块，继续煲一小时左右，调入适量的盐，即可

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