红烧肉的好吃做法简版

详细操作

将五花肉切小块

准备好葱姜，香叶，大料，花椒，小茴香（香料装在调料盒里面）

准备一块腐乳捣碎

不放油直接将切好的肉块放进去干煸，一直到五花肉煸出油来

然后加入红糖继续煸炒

烹入料酒翻炒一会儿

加入老抽继续煸炒，再加入腐乳碎

加入葱姜和调料盒，再加入开水跟肉平就行了

等到水开以后敞开盖子煮15分钟

再盖盖子炖40分左右，看到汤汁耗的差不多了就加入盐，再炖一会儿汤汁收的差不多就可以出锅了

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问题2：红烧肉的简单做法 红烧肉怎么做最正宗

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问题3：请问红烧肉最简单的做法怎么做啊？

用料 五花肉400克 姜片7片 料酒15毫升 李锦记秘制红烧汁50毫升 步骤 懒人版秘制红烧肉的做法1.准备好所有的食材。 懒人版秘制红烧肉的做法2.炒锅倒少许油爆香姜片。 懒人版秘制红烧肉的做法3.倒入切块的五花肉翻炒。 懒人版秘制红烧肉的做法4.炒... >>详细

问题4：红烧肉最简单的做法

您好； 1.带皮五花肉一块，红烧肉一定要带皮的五花肉，带皮的五花肉好吃得多，五花肉事先让卖肉的老板烧制皮子，回家把肉放热水里泡一泡，用刀轻轻一刮就很干净了。 2.五花肉切小丁，姜去皮切薄片，干辣椒用布擦干净备用。 3.锅里放油，爆香姜片... >>详细

问题5：红烧肉怎么做即简单又好吃？

红烧肉 要买带皮的五花肉,一定要有肥有瘦,不然瘦肉烧出来像干柴. 把肉切成核桃大小的块儿,每块儿都要有肥有瘦,不要切小了, 因为肉块儿炖久了就会变小. 把葱姜蒜切段儿备用. 把切好的肉洗干净,然后在锅里放一点儿素油,把肉放进去煸, 把肥肉里面的... >>详细