步骤阅读步骤阅读5下葱花

详细操作

准备好相关食材，洗净切好~~~

热锅下红油豆瓣大火翻炒至香味飘出；

下肉馅换小火翻炒，直到肉馅变成散开的肉粒；

下红椒、花椒粉、麻椒粉，翻炒出椒麻香味；

下葱花、姜末翻炒，冲入开水600ml，大火加热；

汤汁滚开后换中小火，下豆腐块烧制入味；

隔断时间翻勺，使豆腐均匀入味，收浓汤汁后出锅。

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