最新菜式~蔬菜豆腐皮卷

详细操作

白菜洗净，在沸水锅中烫一下，沥干水分都切碎。

豆腐皮切去边角，每张切成4等份。

胡萝卜切丝。

水发香菇和豆腐干在沸水锅里煮一下捞出，切成丝。

白菜碎、香菇丝、胡萝卜丝和豆腐干丝放入一个大碗内，放盐和味精拌匀做馅料。

将每张豆腐皮摊开，分别放入适量蔬菜闲聊，然后逐条卷起来，放入盘中，上蒸笼用大火蒸5分钟取出即可。

用户类似问题：

问题1：用豆腐皮卷肉、葱花、是什么菜？

1、这道菜叫腐皮卷。腐皮卷是广东潮汕一带的汉族传统名点，属于粤菜系潮州菜。潮汕地区每逢逢年过节时，在祭神桌上，在家庭聚餐上，腐皮卷都是不可少的，它口味独特，用料讲究，乡土风味十分浓厚。2、腐皮卷的作法：主要原料：干腐皮1张，木耳50... >>详细

问题2：我想做路边的铁板烧，想知道豆皮卷蔬菜，买回来的...

不用 >>详细

问题3：在饭店里有种菜名叫菜篮子用豆腐皮卷着吃

挺好吃 >>详细

问题4：豆皮可以卷菜吃吗？

材料 豆皮200克，时令蔬菜200克，火腿肠100克 做法 1.选择你喜欢的火腿肠和时令青菜（可以生吃的），如黄瓜、辣椒、生菜等； 2.将蔬菜清洗干净切成条状备用；将火腿肠也切成条状； 3.将豆皮摊开，把喜欢的蔬菜和火腿肠放在豆皮上，然后像卷寿司... >>详细

问题5：豆腐皮卷肉配什么菜一起hao

你说的是把肉和菜做成馅儿包在豆腐皮里面吗？我喜欢荠菜的~~求采纳 >>详细