爽口下饭菜——空心菜梗炒肉末

详细操作

准备好肉和空心菜梗

把空心菜切梗碎再用水冲洗两次

把肉切成沫加盐和鸡精、黑金根玛咖粉腌5分钟，准备好剁椒

把油烧至七分热倒入剁椒爆香

倒入空心菜梗一起翻炒1分钟再加入少量盐

把空心菜梗翻到一边，倒入肉沫，翻炒至熟

把空心菜和肉一起炒10秒起锅即可

用户类似问题：

问题1：空心菜怎么做才好吃？

原料： 空心菜1000G，猪肉碎50G，花椒5G，干辣椒5G，盐适量，糖适量，蒜末少许。 制作方法： 1. 锅内入油(多放些)，下花椒，干辣椒以及蒜末炒10秒种。 2. 下猪肉末翻炒至熟。 3. 下空心菜，炒熟，并下盐，糖调味即可。 >>详细

问题2：空心菜怎么炒？

酸辣空心菜梗 1.选嫩的空心菜梗洗净，择成段状，洒入些许盐腌制片刻，再洗净。 2.下油锅，倒入空心菜梗爆炒，加入适量盐，蒜米，鸡精，辣椒，醋一起翻炒，菜熟起锅，真是夏日一道佐粥的首选菜！！ 素炒空心菜 材料：空心菜、葱、姜、盐、鸡精、... >>详细

问题3：蕹菜做法

加入肉末煸炒,再加入盐、糖,略炒后放入空心菜翻炒...火旺,油多,快炒,这样炒出来的空心菜才会清香爽口。...3. 锅中油烧热,爆香姜蒜,下菜梗煸炒,加少许盐... >>详细

问题4：喜欢吃空心菜，有什么作法

腐乳炒空心菜 材料 主料：空心菜300克，腐乳(白)50克， 调料：植物油15克，白皮大蒜10克 做法1.空心菜洗干净，除去梗，择成小段备用； 2.白豆腐乳放入碗中压成泥，加入少许水淀粉调匀备用； 3.锅中倒油烧热，放入蒜蓉（大蒜捣碎）炒香，加入空心... >>详细

问题5：空心菜的做法？！简单点的.....

一： 怎样做不会让空心菜变色： 可以把空心菜用水先抄一下，大概8、9成熟了。捞出后，把水空干，把菜晾干。然后，待油热温时放入葱和蒜（多点）炝锅，此时葱和蒜香味已经出来的同时油已热，立即将晾好的空心菜倒入翻炒，这时放盐，马上出锅时放... >>详细