菜谱大全 / 食材 / 家常豆腐

怎样做好吃鲜美的鱼头豆腐汤-豆腐

详细操作鱼头去鳞洗净，控去水分。蘑菇撕瓣洗净。生姜切片，香葱切葱花。锅烧热，倒入少量食用油，加热后将鱼头放入，鱼头两面煎黄，盛出，放入砂锅。豆腐切大块，放...

最是夏日那一抹清凉--豆腐黄瓜盅-豆腐

详细操作把黄瓜去皮切段,挖空中间的部分做成黄瓜盅;胡萝卜、鲜香菇、葱切末,将一小块豆腐捣成泥,加胡萝卜、鲜香菇、葱末,调入盐、胡椒粉、芝麻油、素易鲜、少许干淀...

蘑菇豆腐肉丸汤-豆腐

详细操作香菜择洗干净，备好蛋皮、豆腐和肉丸；蟹味菇焯水、豆腐切薄片、香菜切末；锅里加水，加肉丸、蘑菇、盐煮至两分钟左右；淀粉加一点水调匀后勾芡，开锅加进香...

【晶制日餐】豆腐小丸子-豆腐

详细操作1准备好食材。2将所有食材置于一个大碗中，拌匀后，向一个方向搅拌10分钟。3准备一个平盘，盘底水分擦干，撒入薄薄的一层面粉。4将混合的馅料挤成丸子，放在...

如何叠部队豆腐块被子-豆腐

详细操作首先准备一床部队的被子，棉絮压得很实的被子。这种被子才能叠出好的形状。被子打开压平以后，将被子宽的三分之一沿着长的平行线折叠。折叠好后把他压实理平...

怎么样做家常豆腐-豆腐

详细操作1香菇泡发。如果没有足够时间泡香菇，可以放在碗里，加水，入微波炉高火2分钟。2老豆腐切片，放油锅里两面煎到金黄。3香菇一切四。青、红椒切块。豆腐切三角...

今天吃豆腐~蝦蒸豆腐-豆腐

前幾天剝了蝦仁剁了些蝦膠(泥)今天利用豆腐搭配做了~蝦蒸豆腐清爽不油膩低脂適合大家來享用過年當年菜也算喜氣最重要的是簡單易做不失敗新手料理好選擇材料:豆腐蝦仁...

肉沫豆腐怎么做-豆腐

详细操作先把要用到的食材整理好，，，然后把辣椒和瘦肉洗净切好备用，，，豆腐也切好，，，，然后热油，先把豆腐煎下，，，煎成金黄色的就好，不要煎的太老了，，，...

肉丸汤面 做法-豆腐

详细操作菜焯水后快速捞出泡入冷水。面条煮熟后捞出冲凉水去掉淀粉。肉丸四个解冻后对半切，放入水中煮，加胡萝卜片和泡软的香菇。水开后，放入面条，加适量盐和少许...

怎么做香菇豆腐鲫鱼汤-豆腐

详细操作鲫鱼收拾干净后，擦干身上的水分锅烧热后，用姜擦一擦，放上少许油，下鲫鱼煎到两面微黄即可倒入凉水，放入姜片、蒜粒大火烧开，待汤色变白，放入香菇，小火...

美味虾仁豆腐蒸蛋怎么做-豆腐

详细操作水豆腐片去外皮放入盘中，切成1厘米的厚片；葱去头尾洗净，切成葱花。剥去基围虾的头和壳，洗净切成丁状，均匀地洒在豆腐上。鸡蛋打入碗内，加入1/3汤匙盐和...

五香带鱼真好吃-豆腐

详细操作带鱼洗净，炸好。切好葱姜，如图。锅里放油少许，花椒10粒左右、大料一个，葱姜下锅，红辣椒下锅，一切爆香带鱼放入，倒入料酒适量，加白糖适量加盐适量。翻...

怎样自制豆腐面膜-豆腐

详细操作1用洁面产品清洁面部。2将手洗干净，将豆腐块放在手掌心。3轻轻地揉搓豆腐，直至豆腐成泥状，然后将豆腐泥敷在皮肤上。提示：视频中的面膜均采用手背涂抹的...

家庭怎么自制美食豆腐脑-豆腐

详细操作200克干黄豆用清水泡发8-10小时（夏季放在冰箱冷藏里泡发）。泡好的黄豆用清水洗净，加1000克清水，用原汁机磨成浓豆浆（或用普通料理机打磨），磨好的豆浆...

家常菜肴酱香葱油豆腐-豆腐

详细操作1原料：2豆腐的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出。3将豆腐盘子中多余的水分倒掉。备用。4热锅放油，爆香葱茸。5盛起沥干油分。6有生抽，...