菜谱大全 / 食材 / 家常豆腐

拌香辣干豆腐圆葱丝-豆腐

详细操作干豆腐切丝圆葱一个盆中放入切好的洋葱放入干豆腐，放入盐放入冰糖放入辣椒油，拌在一起即可用户类似问题：问题1：凉拌干豆腐丝的方法主料：豆腐皮辅料：洋...

豆腐-酱拌豆腐-豆腐

详细操作豆腐备用葱丝切好备用辣酱备用把豆腐上放入葱丝放入辣酱，拌均匀即可用户类似问题：问题1：虾酱拌豆腐做法食材和原料：豆腐一盒、香椿芽、香葱、五香花生米...

麻婆豆腐的家常做法-豆腐

详细操作豆腐切小方块，姜、蒜拍碎切成末，小葱切成葱花。猪肉切成末；淀粉调成芡汁。锅中放油，开火烧热，下入肉末、姜末、蒜末和豆瓣酱，炒香。加入适量清水和酱油...

怎样在家做千夜豆腐片-豆腐

详细操作1千夜豆腐切成0.5厘米的薄片，莴笋切丝备用。2炒锅放入1勺色拉油，烧至六七成热加入干辣椒爆香，然后放入切好的千夜豆腐。3小火微微煎2分钟。加入笋丝跳入盐...

肉末蒸豆腐怎么做-豆腐

详细操作榨菜切成碎。豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。（榨菜可以多放一些，口味比较好。若怕咸，可以把榨菜多冲洗几片，挤干水份。）锅里热油，放入葱姜爆香，...

营养美味---孜然煎豆腐-豆腐

详细操作首先我们先准备好材料锅里放水，放入豆腐和少许盐煮沸把煮好的豆腐捞出过凉，切成四方型的块，然后用盐均匀的腌30分钟锅里放油，中小火下豆腐煎至一面金黄，...

美味油煎豆腐的做法-豆腐

详细操作把油倒进锅里，开火热锅，可以把锅拿起来绕几圈，确保油沾满锅底。把豆腐取出，用清水轻轻冲洗一下，然后用手托着豆腐，小心翼翼地把豆腐切成块状。把豆腐小...

简易版麻辣豆腐-豆腐

详细操作首先，将豆腐切成1厘米左右的小块，辣椒切块，姜切丝，蒜切片备用，淀粉加入适量的清水，搅匀，备用。锅中加入凉水，并加入1勺盐，烧开，将切好的豆腐放入锅...

五分钟让你吃到嘴儿---微波炉版麻婆豆腐-豆腐

详细操作豆腐一块，麻婆豆腐调料一袋。我感觉现在做菜越来越方便了，外面不仅有半成品卖而且还有现在的调料，即使是个新手也能做出大师的味道哦。豆腐切成小块。可以...

麻辣鲜香的红白豆腐-豆腐

详细操作1材料：猪血块豆腐四川豆瓣酱干红辣椒姜植物油水淀粉鸡精椒盐小葱香油胡椒粉2把血块豆腐切成小块姜切成末小葱切成沫干红辣椒切成沫3锅里加油烧热7成加姜辣椒...

中韩合璧、零失败率——辣白菜炒脆豆腐-豆腐

讲个故事，根据真人真事，实录！都说无商不奸，想知道一招降低成本，“欺骗”消费者的妙招吗？！我这里可不是教您学坏，说道说道自己遇见的蹊跷事，一方面当个乐子笑...

做出豆腐的味儿——红烧冻豆腐-豆腐

详细操作把冻豆腐中的水挤干，切成2厘米见方的小块儿备用。油菜切小块儿。葱姜蒜炝锅，放入肉片翻炒。肉片炒至发白时放入白糖、酱油、料酒翻炒，放入冻豆腐块儿同炒...

菜鸟厨师李的食谱：[2]家常烧豆腐-豆腐

详细操作买来的嫩豆腐切块，不要太小~杏鲍菇为了入味选择切丝，青椒切丝，蒜苗从中间破开，切斜段。葱白破开切斜段~备好所有的菜，盛盘备用。热锅凉油下葱、青椒~微...

教您如何做香辣豆腐肉片-豆腐

详细操作辣椒鲜姜切丝，小葱切细段入油，加入大蒜，花椒，郫县豆瓣，生抽炒香，加入适量水，烧开；里脊切片，裹上淀粉入汤汁里煮等肉片快熟，加入豆腐辣椒与鲜姜一起...

自制豆腐炒墨鱼丝-豆腐

详细操作自己做的白豆腐，用少许油煎到2面稍黄（豆腐制作过程有点复杂，考虑另外开贴介绍哦！）准备好配料：墨鱼、二层肉、红萝卜、洋葱、葫芦瓜锅内放入少许油和姜...