菜谱大全 / 食材 / 家常豆腐

豆腐的超美味做法--锅塌豆腐-豆腐

详细操作豆腐切成5毫米左右的方块，加入少许盐、料酒、胡椒粉，腌制十分钟。葱姜切成末。瘦肉和香菇分别剁成末，香菇先干煎一下再切，这样比较软，容易和肉末融合。...

大白菜煮豆腐怎么做-豆腐

详细操作准备好豆腐，切成小块状，可以切的好看点哦，小编这个没有切好哦。还有大白菜洗好准备好。炸肉块是当地的特色菜，就是用五花肉拌上面粉，然后油锅里面炸一下...

孕9月饮食推荐：蛋黄豆腐-豆腐

1.将内酯豆腐切小块，放入淡盐水中浸泡5分钟。2.香葱、姜、彩椒洗净切成末，咸鸭蛋黄切成小丁。3.锅中火上少许油烧热，下入葱姜末煸香。4.倒入咸蛋黄，略炒一下。5....

如何在家做美味名菜－－八宝豆腐羹-豆腐

详细操作胡萝卜洗净去皮切丝，火腿切丝备用。蟹味菇去掉根部的杂物洗净备用。鸡脯肉洗净切成丁，虾仁洗净去虾线后和鸡肉丁放入碗中，倒入绍酒和淀粉搅匀备用。豆腐置...

辣炒虾仁秋葵-豆腐

详细操作准备食材：秋葵、虾仁、辣酱。解冻虾仁后用牙签挑去肠子用少许盐胡椒粉以及白葡萄糖腌制作、秋葵去头去尾切片。烧热一锅水，倒入切好秋葵。大火煮片刻至变色...

豆腐减肥的秘诀-豆腐

豆腐有一个很好听的别名，叫软玉，是素食肴中不可缺少的重要原料，历来受到人们的喜爱，被人称为“植物肉”。这个“植物肉”可不同于动物肉，不含胆固醇，脂肪含量低...

脆皮豆腐怎么做-豆腐

详细操作日本豆腐从中间分开，挤出豆腐，切成块状；青红辣椒切成小粒备用。盘子里撒上一层干淀粉，把切成块的豆腐放在淀粉上，上面再撒上一层干淀粉，使淀粉能广泛的...

鸭蛋清遇豆腐 蛋清炒豆腐-豆腐

详细操作鸭蛋清炒豆腐的做法很简单，先准备好几个生的咸鸭蛋。将盐蛋黄和鸭蛋清分离，蛋黄可以做成别的美食，鸭蛋清留下来做菜。接下来准备豆腐半块，还要准备几根蒜...

绿豆芽豆腐干炒肉丝-豆腐

详细操作绿豆芽洗净，沥水，豆腐干切成条状，猪瘦肉切细丝，加入料酒腌制10分钟，炒前加入淀粉抓匀，锅中倒油，中火加热，下肉丝滑散，炒至变色，关火，另起炒锅，倒...

怎么做麻婆泉水豆腐-豆腐

详细操作11、老豆腐切小块，汆水过凉备用。22、炒锅置于火上，倒入油，六七成热时放入豆瓣、豆豉炒香，加入姜末、蒜末、花椒粉炒香。33、加入矿泉水，放入豆腐烧5分...

新手怎么做辣椒炒油豆腐-豆腐

详细操作首先，我们准备好食材和辅料，这样我们一步一步的做起来就会轻松多了。准备好各种食材以后，我们把蒜切成片，姜切成丝，辣椒切小点，如图接下来，我们把切好...

木耳炒油煎豆腐-豆腐

详细操作准备豆腐一块将豆腐切成三角形将木耳泡发饼铛中放少许油，将切好的白豆腐放入电饼铛中煎制待煎至金黄色，翻面继续煎至至两面全是金黄色后盛盘备用将木耳切成...

《豆腐人大乱斗》游戏通关攻略-豆腐

豆腐人大乱斗，是一款3D休闲娱乐游戏，画面轻松可爱。12名可爱搞笑，令人喜爱的3D卡通豆腐人之间的大乱战，让玩家觉得风趣幽默，休闲放松。每个豆腐人物，都有着自己...

家常爆炒茭白-豆腐

详细操作茭白3-4个，洗净，去皮猪肉、茭白都切薄片、葱花、姜末锅里到油炸花椒，胡后捞出，略炒葱花、姜末，炒肉，必须炒熟，到酱油少许，茭白入锅翻炒，可加少许水...

四川酸辣魔芋豆腐的做法分享-豆腐

详细操作1、所需用到的主料。2、酸菜洗净切细，芹菜、葱白、生姜切丝，葱切花，小米椒切圈。3、魔芋洗净，切片后用开水焯两分钟取出。4、锅内放油烧热，下入花椒炒香...