菜谱大全 / 食材 / 家常豆腐
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1606
详细操作老豆腐冲冲水,切块。切好的豆腐块里加烤肉料,戴一次性手套拿着豆腐块轻轻沾均匀烤肉料。加入花生油,同上步骤。不粘锅底抹少许花生油,中小火,锅热下豆腐...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1575
详细操作准备好的辣酱豆腐切成块,鸡蛋打好将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟蒸好的豆腐鸡蛋蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料浇在蒸好的豆腐上,再撒上葱末即可用户类似问题...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1802
详细操作第一步:洗菜将老豆腐和金针姑用清水清洗干净,沥干,待用。葱、姜洗净。第二步:切菜将老豆腐切成长方体,可以稍大一点,但不用太厚,4*4*1cm差不多就行了...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1773
详细操作虾去壳,洗净,吸水,拍成茸,以调味料拌匀至起胶;布包豆腐冲净压碎,与虾胶拌匀,置于碟上隔水蒸8分钟;在蒸豆腐的同时,将油烧滚,与葱粒、香油一起撒在蒸...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1871
详细操作先把配料准备好。葱末和姜各适量,切好备用。把金针菇洗干净,豆腐冲一下水。豆腐要切成小块放着备用。把买回来的鱼头去鳃冲洗干净。一般一个鱼头砍成四瓣也...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1644
详细操作1先将芹菜洗干净,然后斜切成2-3cm的条,同时豆腐皮切成小片装盘备用;2然后将锅内倒入植物油,热至6成熟,放入切好的葱丝,翻炒;3翻炒数次后,将芹菜倒入...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1887
详细操作肉末用适量酱油,蚝油和虾米酱腌制后加淀粉。把肉末腌制15分钟。锅烧热,下油爆香葱,蒜和指天椒。把腌制好的肉末下入煸炒,至七八成熟。倒入适量的水至煮沸...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1741
详细操作第三步:将两边尖端点往上折,如下图1,再把反面按照这个方法折好,如图2.第四步:将左右两边的折到中心线上,与中心线平行。如图,反面也如此。第五步:将...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1532
详细操作1、首先将豆腐切成长5厘米,宽3厘米,厚1厘米的长方形片,猪五花肉切薄片,葱姜蒜切片;2、锅烧水将切好的豆腐片放入其中大火煮制十分钟,目的是去除豆腐的...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1835
详细操作1将豆腐切成大概1cm厚,沾了鸡蛋清后沾上生粉2将豆腐放在热油中滚一下,等到颜色变深了就捞出3锅里下油,加入蒜,炒出蒜香就可以了,加入蒜薹+胡萝卜4加入一...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1831
详细操作用的是绢豆腐,感觉这是介于老豆腐和内酯豆腐之间的,老豆腐太老不入味,内酯豆腐太嫩不容易成型。豆腐切小块,排入蒸碗中。不小心弄碎了榨菜切小,若怕咸,...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:2014
详细操作1.豆腐洗下,切成小块。2.起锅下油,油烧热后放豆腐。3.控制好火候,尽量按小火。4.煎一面焦黄,翻另一面。5.煎至焦黄。6.盛盘。...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1939
详细操作1准备北豆腐500克。2准备香菇5朵。3将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟。4香菇切末、葱、姜切末。5将香菇末、葱、姜末倒入猪肉...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:1735
详细操作把西红柿,豆腐洗净备用。豆腐放入开水中烫一下去除豆腥味。豆腐切成正方体小块,西红柿切碎,越碎越好,香葱洗净切段,姜,蒜,大葱洗净切碎。锅中放油烧热...
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类别:家常豆腐 发布时间:16-04-19 点击:2023
详细操作多处登录问题。自己的帐号在多处登录后引起不能用。因为花生动态解析系统本身不支持帐号多处登录,一但多处登录,解析就会异常。出现这种情况的补救方法是重置...














