菜谱大全 / 食材 / 家常豆腐

香辣黑豆腐干-豆腐

详细操作主料：黑豆腐干（半斤）将黑豆腐干泡至1到3小时；配料：肥肉（半斤）将肥肉，切成长长条块状；香料：香菜（四两）将香菜枝叶，分开切好；把泡制好的黑豆腐干...

糖醋排骨的做法大全-豆腐

详细操作排骨洗净后切成寸段。准备本次烹饪的调味料。将排骨放入锅中，烧开水，煮3分钟左右，捞起，洗净血沫。锅里放入处理好的排骨，50克冰糖，和饺子醋以外的其他...

豆腐白菜虾仁锅-豆腐

详细操作大白菜去掉老叶，最好用白菜叶部分。用手撕成核桃块大小。北豆腐切成麻将块大小，用烧开的水焯一下。大虾剥去外壳用料酒、食盐腌制十分钟。然后另起锅倒油放...

如何做简单好吃的炖豆腐-豆腐

详细操作将新鲜的豆腐切成大小合适的小方块。将干辣椒、葱、姜、蒜切成小段状。锅内放油，等油开以后依次放入辣椒、葱、姜、蒜，爆香之后加入适量清水。烧开之后加入...

食材食谱热量：1044(大卡)-豆腐

详细操作豆腐切成小块儿，放入蛋清中，加盐拌匀。锅中加入食用油，烧热之后，倒入豆腐块炸。炸制表面金黄即可捞出。锅中留底油，爆香葱蒜末。放入炸过的豆腐块，翻炒...

麻辣豆腐的做法 家常做法 怎么做好吃-豆腐

豆腐怎么做好吃呢？我觉得首选“麻辣豆腐”啦，今天就和大家分享下麻辣豆腐的家常做法，注意，还是简单做法哦，因为主食材只要豆腐和“老干妈”就行，虽然这可能不是...

哪种减肥食谱减肥效果好？豆腐排毒瘦身-豆腐

减肥食谱有很多，很多类别，那哪种减肥食谱减肥效果好呢？哪种更适合自己呢？下文主要从我们平常容易得到的食材来分享，即豆腐减肥食谱，排毒又瘦身。操作前的准备豆...

螺丝椒炒龙湾豆腐-豆腐

详细操作我们买来龙湾豆腐与螺丝椒（豆腐买回来后放在碗里控干水）。螺丝椒切碎，大蒜子切碎，豆腐切块。锅里放油烧热加盐，放入豆腐煎，煎至两面金黄装盘。加入大蒜...

香烤嫩豆腐【烤箱版】-豆腐

详细操作备料：将豆腐切块，小米椒、葱切段。调酱料：将食用油、烧烤料、孜然粉、盐混合。刷豆腐：用酱料在每块豆腐正反侧各面刷一次，并在豆腐上方撒上适量的辣椒和...

酒香馥郁芬芳花雕香菇豆腐的做法-豆腐

详细操作准备好所有的食材2豆腐洗净切大片入油锅中煎至4煎至两面金黄备用6炒锅到油烧热爆香葱姜，大料，桂皮8把豆腐倒入稍翻炒一下10再把以泡发洗净的香菇倒入12加入...

香嫩酥滑脆皮豆腐的做法-豆腐

详细操作豆腐一块2将豆腐切成小块用盐水浸泡30分钟4取一个保鲜袋装入地瓜粉和淀粉混合，将豆腐块放入袋中来回晃动几下，使每块豆腐都沾上干粉，放置2—3分钟使干粉固...

宝宝餐三鲜荠菜豆腐羹的做法-豆腐

详细操作1?1准备材料。将荠菜用开水绰烫一下捞出攥干水分，荠菜切碎，冬笋豆腐切丁，炒锅里热油，放入姜片炒香后加入猪肉末煸炒至断生，再放入冬笋丁煸炒一分钟左右...

家庭小食之糖醋脆皮豆腐-豆腐

详细操作将豆腐切成大小适中的长方体薄片，装入碗中。然后，在锅中倒入少许油，待油热后，将切好的豆腐块铺在锅中，煎至两面金黄后，将豆腐捞出。在空碗中分别加入一...

麻婆豆腐之家常做法-豆腐

详细操作豆腐切方块在开水中汆一下捞出备用。花椒粒在干锅中焙干后压成面，青蒜切段，姜切丝备用。牛肉切成小粒，用料酒、生抽和的胡椒粉拌匀腌15分钟。腌好的牛肉用...

家常金针菇炒日本豆腐的做法-豆腐

详细操作作为饮食，首先第一步自然都是准备食材，我们先去购买适量的日本豆腐和金针菇以及一些辅助食材，在购买的时候注意日本豆腐的日期和金针菇的成色，这个不多话...