菜谱大全 / 食材 / 家常豆腐

浇汁铁板日本豆腐-豆腐

详细操作如图准备原料青椒和洋葱切碎鸡蛋加盐，十三香，料酒打散日本豆腐改刀后均匀裹上淀粉油锅烧热后，下入豆腐炸至金黄出锅制作浇汁，少许底油，翻炒青椒洋葱碎，...

老豆腐的做法-豆腐

详细操作?先把老豆腐切成小方块，泡到盐水里30分钟，这样老豆腐才能更入味。?西红柿两个洗净，去皮切成小丁。?炒锅里放入适量油烧至6成热，放入西红柿丁翻炒，然后盖...

小儿补充营养食物-豆腐蒸蛋的做法-豆腐

详细操作先把嫩豆腐切成均匀的块，整齐地排在碗底，在豆腐上撒上少量盐腌一下，会有少量水腌出来，把水倒掉。鸡蛋打入碗中，加适量盐打匀，加水，蛋液和水的比例是1...

食材食谱热量：52.3(大卡)-豆腐

详细操作准备好原材料：豆腐、油麦菜。豆腐，油麦菜、西红柿洗净，然后切好待用。葱蒜爆炒之后放入西红柿，稍炒片刻，倒入水，放入豆腐。让豆腐稍煮一会，放入油麦菜...

怎样做简单的早餐之肉末豆腐粥-豆腐

详细操作将豆腐切成片，在开水里炒一下。青菜洗净切段。上锅加少许油加热，将洋葱，虾皮，肉末爆香，加盐，叫料酒，然后起锅。煮粳米，煮至粳米熟烂，下入豆腐片，青...

肉末蒸豆腐的家常做法-豆腐

食材：肉馅400克，豆腐一盒配料：生抽，耗油，白糖，盐时间：20分钟做之前先把蒸锅里面放上水，开火备用。豆腐先破盒切好，然后放入盘子中备用，可以直接在盒子里切...

黑白菜炒干豆腐-豆腐

详细操作干豆腐切宽条木耳泡发洗净白菜切片锅里倒油，加热后放蒜蓉煸香干豆腐下锅炒1分钟加适量的清水，倒入醋和味极鲜的混合料汁炒匀加入木耳和白菜继续炒2分钟加盐...

教你如何制作美容的鲫鱼豆腐汤-豆腐

详细操作鲫鱼洗净，用刀在鱼两边的背部刮三刀后，洒点盐涂抹均匀，腌至10分钟豆腐洗净，切成小块，装盘备用！姜、香菜、葱洗净，姜切丝，香菜、葱切短大火烧锅：放入...

蒜香豆腐-豆腐

详细操作1将调味汁里的所有调料放好调匀备用。2配料全部切碎备用。3每块豆腐垂直切两刀成四块，沥干水，炒锅放适量油烧热，将豆腐放入煎；（建议新手将火调小点煎）...

白菜炖豆腐怎么做-豆腐

详细操作1.豆腐切块，姜切丝2.白菜洗净，撕大块，控干水分3.油热后，爆香姜丝4.放入白菜翻炒5.菜变软后，加入·豆腐6.加少许水7.煮到白菜熟，加盐调味，出锅。用户类...

豆腐的做法大全之家常鲈鱼豆腐羹-豆腐

原料：鲈鱼一条、内酯豆腐一盒、香菜一棵、鸡蛋清一个调料：姜片、料酒、盐、白胡椒粉、水淀粉制作方法：1、鲈鱼去鳞、去内脏、清洗干净，放入大盘中，放上姜片、倒...

怎样自制水果豆腐捞-豆腐

详细操作1把材料准备好。2把调料也准备好。3火龙果去皮，切成小块。4木瓜去皮切成小块。5红椒洗干净，并切成小块。6豆腐用盐水冲洗一下，并切成小块。7把锅洗干净，...

拌干豆腐丝的做法-豆腐

详细操作食材干豆腐用开水焯烫一下，切丝，香菜切段，大蒜切末辣椒粉用少许油搅拌一下（防止把辣椒粉炸糊）炒锅入油，烧热下入花椒，大料，炸至微焦，倒入辣椒粉中加...

家常皮蛋豆腐的做法-豆腐

家常皮蛋豆腐是一道炒作方便、快捷，口感爽口的一道凉菜。相信许多朋友都很喜欢这道美味，那么这道美味要怎么做呢?今天通过本人的介绍，相信大家都能够学会，吃到自...

炖干豆腐好吃-豆腐

详细操作干豆腐切好备用热锅倒油倒入干豆腐翻炒均匀放入酱油放入盐放入湿淀粉，即可用户类似问题：问题1：干豆腐怎么做好吃【尖椒干豆腐】[原料]干豆腐、青尖椒[佐料...