菜谱大全 / 食材 / 家常豆腐

春日嫩蔬煎饺-豆腐

详细操作全家福锅中烧开热水下入豌豆煮熟将煮熟的豌豆加入50克水放入食物料理机中打成豆泥锅中放底油烧热后下入洋葱碎爆香将入豌豆泥加入50克淡奶油煮开撒入黑胡椒和...

私房剁椒豆腐做法-豆腐

详细操作将豆腐切块备用西红柿洗净切块，香葱，蒜，香菜洗净切丁备用剁椒是用朝天椒切碎放蒜，姜，盐在密封容器腌一晚上，第二天就可以使用锅热放油，加入蒜爆锅，再...

干豆角冻豆腐闷肉-豆腐

详细操作将买来的豆腐放入冰箱速冻。要冻成很硬的冰块一样。最好提前几个小时就准备好。将干豆角用温水泡发。时间1小时。1小时后，将泡发好的干豆角切段备用。冻好的...

红白豆腐怎么做-豆腐

详细操作1猪血一块，洗净表面，切麻将块，备用。2豆腐一块，切麻将块，备用。3热锅上油，爆香葱姜蒜，倒入小半碗热水，大火烧开，4倒入猪血块与豆腐块。5倒入1小茶匙...

教你做辣炒豆腐丁-豆腐

辣炒豆腐丁非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊>食材明细豆腐500克葱末3克姜末3克精盐3克五香粉2克...

五彩鸡蛋豆腐-豆腐

详细操作准备好材料，洗净，切块切片。锅里烧油，用大火把豆腐炸到外焦里嫩，就是外面一层皮厚了即可。然后起盘备用把猪肉，虾，鱿鱼爆炒好，可以放上一点点盐。但不...

巧妙的让豆腐变身为美味鱼——鱼豆腐-豆腐

详细操作豆腐切片鸡蛋打散，放入少许盐将豆腐片放入蛋液中，粘匀蛋液锅中放油，油热后放入豆腐煎至两面金黄锅中放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炒香，下入煎好的豆腐然...

肉末豆腐泡-豆腐

详细操作1猪肉切丝后，加入1勺淀粉拌匀，放置5分钟左右。2切好姜蒜片。3.锅里倒适量油，把猪肉丝倒入翻炒。4猪肉丝变色炒香之后推到一遍，加入豆瓣酱1勺，姜蒜片，爆...

自制韭菜豆腐馅饺子-豆腐

详细操作将猪肉剁成肉末、将韭菜切小段、豆腐切碎末。将肉末、韭菜段、豆腐碎末倒入一个盆中，向盆中放入适量的盐、油、酱油、鸡精，朝着一个方向搅拌盆中的材料，饺...

怎样做烧熘日本豆腐-豆腐

详细操作1黄瓜胡萝卜改刀，日本豆腐切开，切成小厚片2把日本豆腐沾上干淀粉3油温七八成热时下入豆腐炸到金黄捞出4油倒出，底油把胡萝卜煸炒一下，加入生抽，鸡粉，糖...

豆干炒莲花白-豆腐

详细操作将锅烧干倒入油，但油开始冒大烟的时间，放入姜和大蒜等姜和大蒜的味道出来的时候，倒入豆干，将豆干进行翻炒将豆干出锅备用用锅里剩下的有将莲花白炒熟，然...

家常麻婆豆腐的做法_百度经验-豆腐

详细操作先把豆腐切成2厘米见方的丁。在清水里放些盐浸泡炒勺上火烧热，注入适量花生油便炒肉末。肉末变色后下入郫县豆瓣酱煸炒炒香以上材料后倒入肉汤煮开。然后放...

【经验公告】如何成为标签所有者-豆腐

细心的经验用户也许已经发现，我们的新版标签页已经华丽上线了。感谢大家在过去的几个月中，积极参与给自己的经验打标签这一活动，目前我们已有超过3千个有效标签并...

番茄豆腐鲜虾煮的做法-豆腐

详细操作番茄切碎，豆腐切块，虾洗净，去沙线，备用。?锅热油，先炒番茄至比较“糊糊”的程度，撒点儿盐，加点儿糖，倒入豆腐和虾仁一起煮熟即可。如果番茄较少，锅...

家常豆腐怎么制作-豆腐

详细操作准备食材。将豆腐切成5厘米左右，厚约1厘米的大正方块。锅中放比平时烧菜时多一点的油，烧热后放入豆腐。煎至两面焦黄盛出备用。葱姜蒜切末，香菜红椒同样切...