菜谱大全 / 食材 / 家常豆腐

怎样自制陈麻婆豆腐-豆腐

详细操作1买回的新鲜豆腐。2豆腐切小块。3锅里水烧开。4切好的豆腐倒入锅里汆水。5汆过水的豆腐沥干水。6买回的现成的陈麻婆豆腐调料。7炒豆腐只用了一袋。8切好的生...

家常“肉末豆腐”的做法-豆腐

详细操作猪肉洗干净，切粒，剁成肉沫，加入盐、少许生抽、老抽、白砂糖、油搅拌几下至有点黏性，备用。豆腐切块状，用清水浸泡15分钟，以去掉豆腥味，备用。下油热锅...

清凉皮蛋豆腐-豆腐

详细操作将豆腐改刀切成小块，均匀摆在盘中把皮蛋去壳，洗净，切丁。将香葱，香菜，青红椒，生姜切小丁放在豆腐上将混合调成味汁，浇在皮蛋豆腐上即可。用户类似问题...

凉拌豆腐皮蛋家常做法怎么做-豆腐

详细操作豆腐切块，切小一点锅内水烧开后，放入豆腐，煮几分钟，不能太久，老了不好吃皮蛋剥壳，切块将豆腐和皮蛋摆盘，可以自己随意摆，好看就行，撒上葱花用辣椒油...

怎么样做好吃的豆腐-豆腐

豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。下面就跟着小编一起来做这道“钻石红中一点白”吧。美食食材：...

麻婆豆腐怎么做_百度经验-豆腐

详细操作11、准备所需食材；2、豆腐切丁；3、水里放点盐；4、放入豆腐煮开2分钟；25、瘦肉剁成肉末；6、蒜切成蒜末；7、煮好的豆腐浸在冷水里；8、锅里放油；39、放...

春天的菠菜：金针菇拌菠菜-豆腐

详细操作金针菇去掉根，撕成一根根的在开水中焯一下，捞出来过凉水菠菜摘好，洗净放入开水中焯一下，过凉水攥干菠菜水分，切段放入盆中，放入蒜末，花椒面，香菜，热...

家乡豆腐-豆腐

详细操作1将豆腐，瘦肉，辣椒等材料洗净待用。2豆腐用淡盐水泡过，然后切成大块。3将尖椒、瘦肉、鲜笋、青蒜切成小粒。4锅里加油烧至8成热，下豆腐炸成两面金黄。5炸...

椒盐脆皮豆腐的做法-豆腐

详细操作豆腐切片后用淡盐水泡一会。盐、胡椒粉、花椒粉倒在一个碗里拌匀。豆腐沥干水份，锅中加一点底油，码上豆腐块小火慢煎，并洒上椒盐。煎至焦黄后翻面慢煎，在...

婆豆腐经典美味-豆腐

详细操作锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。炒香。加入切成小块...

如何炒好一碟辣椒炒肉-豆腐

详细操作准备原料1、五花肉洗净，切成薄片。2、加入适量生抽，少许植物油、白胡椒粉入肉片，拌匀腌15分钟。3、青椒、红椒清洗干净去蒂去籽，切成条状。制作过程1、炒...

肉末豆腐-豆腐

详细操作1豆腐切成小块在开水中烫去豆腥味。2炒锅烧热放油。3下肉末煸炒。4放入豆腐和适量的水。5加两大勺酱油和一大勺生抽。6撒点糖下去。7盖上锅盖小火炖15分钟左...

花生壳不能访问怎么办-豆腐

详细操作本地网络问题。本地网络掉线后,不会自动重连。如果本地断电,或重启路由,或其他原因导致网络中断后,即使中是中断了一分钟,那么,不好意思,它不会重连,只能得自...

鸡蛋的做法大全——鸡蛋豆腐金包银的家常做法-豆腐

详细操作首先取新鲜鸡蛋四个打入碗中备用。豆腐切成豆腐块后，将豆腐放入提前打入碗中的鸡蛋中。将香葱和姜块切成香葱末和姜末一块放入提前备好的鸡蛋和豆腐中。再往...

酸辣魔芋豆腐的做法分享-豆腐

详细操作?1、所需用到的主料。2、酸菜洗净切细，芹菜、葱白、生姜切丝，葱切花，小米椒切圈。3、魔芋洗净，切片后用开水焯两分钟取出。4、锅内放油烧热，下入花椒炒...