菜谱大全 / 食材 / 家常豆腐

食材食谱热量：110(大卡)-豆腐

详细操作青椒洗净，去仔切片，切适量的肉备用。。锅里热油，倒入少许蒜末翻炒。。倒入青椒，翻炒3分钟左右。青椒炒至7分熟，放肉进锅翻炒。。加少许盐、味精调味，即...

幸福美食：开胃菜品五彩豆腐卷-豆腐

详细操作先讲黑豆芽剪掉老根洗净，入开水锅烫熟过凉备用；胡萝卜和水发木耳均切成细丝，入开水锅烫熟过量备用；将五花肉切成均匀的丝，锅烧热加入适量花生油，放入五...

豆腐烧腊肉－－美味下饭菜-豆腐

详细操作熏好的腊肉，取腊肉少许切块，豆腐切丁，切点辣椒，先炒豆腐丁，放点盐将豆腐煎片刻，再放进腊肉翻炒片刻，淋点酱油炒匀。再放点清水，煮五分钟煮入味，放进...

中考中午吃什么好？【豆腐蒸虾】帮你解决-豆腐

详细操作把虾头去掉，虾头最前面一块有一个沙襄，里面全是脏东西；虾的进食和消化排泄系统都在头部，头部的重金属含量比较高，所以吃的时候，最好把虾头去掉。去掉虾...

怎样做虾仁豆腐-保护心血管-豆腐

详细操作1嫩豆腐切丁，鲜虾仁入精盐2克、淀粉10克、绍酒10克腌渍10分钟。2取一盘子，加入色拉油、葱花(切花)、姜(切末)末，高火爆香2分钟。3.将色拉油倒入豆腐内4再...

论吃还是家常菜——家常豆腐-豆腐

详细操作豆腐切片。锅中放水，大火烧开，将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下。?倒入油，烧至6成热，将豆腐片下锅煎至两面金黄，盛出控油备用。起锅，放葱，炒出香味...

麻婆豆腐，，好吃来-豆腐

详细操作将豆腐切成2厘米的块，放入加了少许盐的沸水中焯一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡将10克花椒粒放入干锅中炒香（锅里不放油），压成粉末备用牛肉切粒加入少...

我请大家品尝五彩鸡蛋豆腐-豆腐

日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而...

佛家素菜大全：[2]香干豆腐-豆腐

详细操作姜切片、香菇泡软切丝，辣椒丁切小块、芹菜香菜切末，豆腐切块。起油锅，将豆腐入锅，煎至金黄，盛出备用。锅中热油加入干辣椒丁，花椒料，炒香。将豆腐倒入...

青椒肉丝盖浇面_百度经验-豆腐

详细操作将肉切成洗洗的肉丝，不需要太规则，毕竟早上时间不多。青椒也切成细条，然后用水清洗。把大蒜生姜拍碎，切成末。把锅烧热，放油后把火调小，然后放入生姜蒜...

红烧豆腐怎么做才好吃-豆腐

详细操作准备好所有的食材。猪肉切碎。豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分。葱姜切碎，郫县豆瓣酱剁细。炒锅到油爆香葱姜。倒入肉末翻炒变色。然后加入豆瓣酱，和...

蘑菇豆腐的做法-豆腐

详细操作蘑菇洗净待用。豆腐切块待用。热油下锅炸豆腐块。豆腐炸至金黄盛出待用。热油葱爆香。放入蘑菇。翻炒变色后加入炸好的豆腐，并加入盐、酱油。最后放入空心菜...

夏天美食：新式皮蛋豆腐-豆腐

详细操作選用的豆腐，切成小段。黃瓜洗凈，去皮，用刨刀把黃瓜從頭到尾片成長條的薄片把黃瓜的兩頭切個小口，插在一起，中間的位置放入豆腐。將所有調料加在一起調成...

嫩豆腐炖鸡蛋-豆腐

详细操作将豆腐放在碗中，用勺子（筷子也行）直接搅碎香葱切成葱末鸡蛋两个豆腐装入盘中待用鸡蛋中加入盐，水（少许），葱末打散调匀。调好的蛋液倒入豆腐中，搅一搅...

过江豆腐的做法-豆腐

详细操作1、主料、配料备好。2、豆腐切成四方块，青豆洗净沥干水份。3、洋葱、蒜、泡姜切成片，泡椒、指天椒、野山椒、葱头切成粒，香菜切成段备用。4、打开电源按“...