菜谱大全 / 食材 / 家常豆腐

小朋友一定喜欢的开胃菜——酸甜豆腐丁-豆腐

详细操作香菇洗净切丁。豆腐也切丁。煮好的玉米，用刀切下玉米粒备用。炒锅烧热，倒入一些植物油，翻入香菇丁翻炒。放入豆腐丁翻炒至表面金黄。倒入玉米粒。挤一些番...

豆腐的做法——鱼香豆腐-豆腐

详细操作先把豆腐切成长4厘米、厚1厘米、宽0.5厘米的条，放开水中淖一下，捞出沥干水分。葱姜蒜切成末。五花肉切成细条。将生抽、料酒、醋、糖、淀粉、葱姜蒜放入碗...

木耳五香炖猪脚-豆腐

详细操作把猪脚用火烧去毛，洗净剁块。把五香洗净，生姜去皮，用刀把生姜和蒜头拍扁。在剁好的猪脚里加入洗净的五香、拍扁的生姜和蒜头、南乳、酱油、蚝油、食盐、老...

尝试五彩豆腐-豆腐

详细操作先准备好用料:豆腐，鱿鱼干，鲜虾，葱。猪肉把所有的标料都切好待用锅里烧油，用大火把豆腐炸到外焦里嫩，就是外面一层皮厚了即可。然后起盘备用.再把猪肉，...

年夜饭要准备的美食-豆腐丸子-豆腐

详细操作11.泡好的香菇切丁备用，也可用新鲜的香菇。22.用勺子把豆腐碾压成碎泥状。33.打入一个鸡蛋进去，可以增加豆腐的粘性。44.放少许盐给豆腐泥调个味。55.用手...

缤纷千页豆腐-豆腐

详细操作千叶豆腐洗一下，切成片状。青红椒也洗干净切好备用。锅中放油，放入葱花煸炒出香味。放入千叶豆腐。倒入少许酱油，煎至有点膨胀。放入青红椒，再加入适量盐...

素食-酱香锅塌豆腐-豆腐

详细操作首先把豆腐切成长约4厘米，宽约3厘米，宽约1厘米厚的片。将葱、姜切成小米粒。把切好的豆腐放到容器中，放入葱、姜、盐、料酒，小心用手弄匀。腌制5分钟。这...

怎样美白最有效果，怎么都能令肌肤光滑如豆腐-豆腐

详细操作方法一、自制酸奶洗脸酸奶是美容养颜的佳品，含有活性乳酸菌，柔软质地，清爽舒适，可外敷也可内调，常被当做面膜来使用，在洗脸过后，把酸奶轻轻按摩于面部...

怎样才能品尝到正宗高唐老豆腐-豆腐

详细操作地点要想吃到正宗的高唐老豆腐还得去我们家乡，到当地才能品尝到原汁原味的美味。当然，有些高唐人也在外地开店做生意，但总感觉味道上差了一些。选店选择哪...

金银蛋浸芥菜豆腐-豆腐

详细操作各种材料洗净待用，咸蛋去壳切成小粒，芥菜带叶切成厚片、嫩豆腐切小方块备用，枸杞提前泡发汤锅放火上，烧热后加油，下咸蛋粒爆香，到蛋黄起泡沫时，加入足...

冰红茶芸豆的做法-豆腐

详细操作先用清水水把白芸豆泡一夜再把番茄干浸泡20分钟砂锅中加水再放入红茶包。把泡好的白芸豆，也放入砂锅中，煮10分钟再放入番茄干，大火煮开，转小火煮至芸豆绵...

枸杞菜鱼骨豆腐汤-豆腐

详细操作准备好食材。取下枸杞叶。枸杞菜泡洗干净。枸杞子浸泡5分钟。豆腐、鱼骨洗干净切小块。鱼骨加少许盐进行腌制15分钟。下油锅稍煎一下鱼骨。煎至微金黄色加进...

腊肉千叶豆腐的做法，你懂多少-豆腐

详细操作原材料：千叶豆腐一盒，自家腊肉、青红椒和蒜苗。千叶豆腐、腊肉、姜切薄片，干辣椒切段，青红椒和蒜苗斜切段。锅中少许油，下入腊肉翻炒腊肉呈透明状出油后...

鲜肉豆腐卷制作-豆腐

详细操作1五花肉馅放入味极鲜酱油、鸡粉、盐拌匀。2木耳提前泡好，香菇洗净，春笋泡洗干净。3把香菇、青椒、红椒、木耳、春笋放入肉馅中拌匀。4把肉馅均匀的铺在豆皮...

冻豆腐炖白菜肉-豆腐

详细操作食材：大白菜、冻豆腐、猪肉。冻豆腐放入水里解冻。冻豆腐化开之后拿凉水洗一下，挤掉水分。肉洗净，切片。白菜洗净切片。锅烧热放入油烧热，放入葱姜炸香。...